Nutrición

Nutrición

Es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes de los alimentos, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico y por tanto garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades.

Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas etc.

Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación.

En CERI se ofrecen nutrición personalizada en base a los requerimientos de cada paciente tomando en cuenta las características individuales además de educarlo para elegir su alimentación adecuada.




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